本文目录一览：
- 1、用泡菜坛做泡菜时蔬菜必须完全淹没在水里吗
- 2、《异度之刃2》商店道具、异刃喜爱道具及生产道具列表一览
- 3、周庄古镇美食有哪些?景区内哪些东西值得吃?
- 4、放了几天的淘米水能腌菜吗
- 5、我腌的东北酸菜水怎么发粘了?
用泡菜坛做泡菜时蔬菜必须完全淹没在水里吗
菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处。7～10天后即成。
不需要被漫过，只需要跟菜齐平或者稍微少一点就行，因为在腌的过程中从菜中也会有的水分渗出来，水就会慢慢有你淹过菜。建议是水分越多的菜空出的空间要多一点。
当腌制蔬菜时，罐子不必放满，但是水必须放满。这是因为腌制过程中，罐子中的蔬菜会释放出一定的水分，如果罐子没有装满，蔬菜可能会浮起来，影响腌制的效果。
做好的泡菜水盖上盖子密封，可以放置2天令泡菜水中的调料释放出香气后放蔬菜，也可以放置一周左右泡菜水发酵出酸味后再放蔬菜。
《异度之刃2》商店道具、异刃喜爱道具及生产道具列表一览
焰 异度之刃2中焰是被称为天之圣杯的异刃，非常想回到自己的故乡乐园，与其御刃者莱克斯一起展开寻找乐园的旅程。
MONOLITH开发的JRPG《异度之刃2》中，玩家需要用各种方式培养游戏中的异刃。花JD是游戏中主角之一虎的最主要异刃花的最终形态，战斗力极强，下文将带来游戏中花JD的异刃资料介绍。
异度之刃2月物质晶片出处在洛修利亚下层中央岩110级云海大王乌贼，伸缩子晶片出处在莫尔斯断崖戈托里库斯神托遗迹，耀星晶片出处在檀佩兰提亚圣杯之铁锤109级恶魔王本特，阳光晶片出处在世界树上层太阳天之门114级机器人三人组。
MONOLITH开发的JRPG《异度之刃2》中，玩家需要用各种方式培养游戏中的异刃。凛音是游戏中的一种水属性稀有异刃，可以通过各种方式获得，下文将带来游戏中凛音的异刃资料介绍。
面包。异度之刃2花js喜欢的乐器，在阿伐利缇亚商会一楼的乐器店。
更多查看：异度之刃2全异刃资料介绍光焰的另一种形态，非常神秘的异刃。
周庄古镇美食有哪些?景区内哪些东西值得吃?
和其他江南水乡一样，周庄也有着自己特有的水乡美食，万三蹄当然是必吃的，如果有雅兴，不妨来一桌万三家宴慢慢品尝，水乡的各色珍馐水产如鲈鱼、白蚬子、银鱼和风味农家小菜也同样塞满你的肚。
鲈鱼：周庄位于太湖流域，鲈鱼是当地的特色水产品之一，肉质鲜美，口感细腻，非常受欢迎。奥灶面：奥灶面是周庄传统的面条之一，口感绵软，味道鲜美，是周庄地区的特色美食之一。
玛瑙豆腐的外形呈玛瑙状，口感细腻，入口即化。而三丝面则是以鸡蛋面为主料，加入肥瘦肉丝、香菇丝、韭菜丝等作料，鲜美可口。这些祖传美食在当地居民中也是相当有名的。总之，苏州周庄的美食文化是值得一试的。
放了几天的淘米水能腌菜吗
1、隔夜淘米水可以腌咸菜，淘米水可以存2天，但要保持它的干净度。用淘米水腌的酸菜几乎嗅不到酸味，但炒一下口感很酸爽。
2、淘米水不可以做酸菜，必须要凉开水制作。做法 准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。
3、不安全。淘米水不煮开最好不要做泡菜，容易滋生细菌，而如果将准备好的淘米水放入锅中烧煮的话，那么煮出来的淘米水细菌就会减少非常多，这样做出来的腌菜就不生生花了。淘米水，是一种洗过米后的水。
4、其实方法也非常简单，就是将腌制泡菜的淘米水烧热然后放凉了再倒入坛中，坛中生花的是因为有细菌的原因，而淘米水在没有经过加热的情况下自然也会产生一些细菌，所以慢慢的就形成了白色的花。
5、淘米水发酵了可以浇菜、浇花。淘米水浇菜草前必须要先发酵。淘米水是不能直接用来浇菜的，容易使土壤板结，如果浇的比较勤快，还容易引起菜黄叶甚至死亡。
6、淘米水发酵了是可以浇菜的，因为淘米水发酵带有酸性，所以有些植物吸收了生长得更快。
我腌的东北酸菜水怎么发粘了?
在这个季节，市民可以观察自家酸菜是否发生褐变，用手摸下酸菜表面是否发黏，并用鼻子闻下是否产生异味，若发臭则说明已***变质。如果有上述情况，则不要食用。
很快坛水会重新正常，可以加入适量的菜（推荐包菜，洗净晾干），酸了以后水（水必须烧开晾凉），泡菜坛子以后不能再见一滴生水，即好。
泡菜水变粘稠怎么办 泡菜水变粘稠的原因是参入了生水或者长时间与空气接触，导致细菌的残骸和分泌物太多太稠密从而造成泡菜水变粘稠。所以泡菜坛子一定要注意密封，以及不要掺入生水等引起外来细菌污染。
**粘的酸菜汤**：如果你喜欢酸菜汤有一定的浓稠感，你可以使用腌制酸菜时产生的酸菜汁。将浸泡在酸菜中的***叶或者腌好的酸菜放入汤中，煮沸一段时间，酸菜的淀粉会溶解，使酸菜汤变得较为粘稠。
